为适应现代社会的需求，引进国外先进保鲜膜包装机技术，是提高中国保鲜膜包装机技术水平，保持、改善、延长食品的营养价值的重要条件。下面跟小编一起来了解一下保鲜膜包装机对食品行业的影响力吧！
保鲜膜包装机已成为一种广泛应用的食品保存方法，其在国外正影响着肉类、干酪、鱼、禽肉和其他新鲜和预制食品的包装以及这些食品在全球市场的销售。在我国，对保鲜膜包装机保鲜的研究始于80年代后期，在生产和商业中的应用仅是近几年的事，但就我国目前的发展形势来看，保鲜膜包装机的市场被业内人士看好。不过，我们同时也应看到，国内保鲜包装设备生产行业还存在着良莠不齐的情况，在一定程度上影响着食品保鲜包装市场的进程。
保鲜包装为食品赢得更长久的保质期，更好的保鲜度，更好的口味、颜色和外形。包装内的气调保护气体对食品内的微生物和生化反应发生作用并因此延缓食品的变质。如国内大型超市绝大多数鲜肉柜台都仅仅是将未售出的肉进行柜台冷藏保存，这样的肉一般保鲜期也就1-2天，而采用了保鲜膜包装机之后，则可以大大地延长它的保鲜期至5-7天。因此，不管是蔬菜还是水果，肉类或者鱼类，气调保鲜技术对于新鲜食品的加工与包装已经成为必然的趋势。
现在，随着中国经济的不断高速增长，国内消费水平的不断提高，消费者越来越注重食品的安全与新鲜，保鲜食品必将成为食品生产企业的一个新的经济增长点。与此同时，气调保护技术是现代食品加工工业质量监控系统的一个及其重要的组成部分。对于深度冷冻或者使用防腐剂的传统方式来说是一个更加值得信赖和节省成本的先进技术。
可以说，保鲜膜包装机对于我国食品保鲜加工市场来说是挑战更是机遇。相信，随着市场需求的日益成熟和理性，中国的保鲜膜包装机会在短时间内蓬勃发展，成为消费者选购食品的主流。
保鲜膜包装机产品特点：
保鲜膜包装机的是通过电子恒温恒压截切、收缩保鲜膜，通过发热板和切刀加热到标准温度拉伸和切断保鲜膜，由电路板控制电流通道，结合各个开关达到控制发热板和切的温度。在发热板和切刀里面设有多重绝缘材料漏电保护，这两个发热元件是整台包装机的最重要组成部分，各个细致元件采用纯手工操作，要经过多道检验工序，主要检验保持通电和防止漏电。操作方法是打开最左边红色开关ON位置，显示指示灯亮这时电流接通发热板和切刀，通电时间短温度在一分钟内就能达到标准温度，这时靠近发热板能感觉到发烫。包装机由两个开关控制红色开关控制总电流，黑色开关控制发热板支流，并可调节发热板的温度，包装机的标准温度是60-150度，温度能保持恒温不会随着时间的延长而升高。包装机在拉伸膜时设置了多道滚动轴，可以防止包装完后保鲜膜被切断处脱落，造成使用不便。{dy}道出料轴两根连在一起，下端连接处底部各有一条拉紧弹簧，使出料轴可以前后摇动，当拉伸保鲜膜时需要向下按下，切断后自动回位，可以防止拉伸过程中被切刀意外切断同时防止保鲜膜使用后脱落。
包装能力：
手动包装，调节好温度，常规包装600包/时，不受时间限制可大量进行包装作业。
发展模式：
随着生产力的提高，食品一直都是供大于求，但人们追求的味口没变，始终要求的是美味可口、新鲜无公害产品。以超市为例，食品储存技术在超市应用得到有效发挥，超市的生鲜是人流量最多的，保持食物的新鲜当然不能用化学xx处理，使用食品保鲜膜包装机就能很好的对食物进行分离冷冻存储，防止食物串味，轻易达到了延长食物保鲜期。由于生鲜食品是日常生活不可少的食品，尽管散布在各个领域如配送中心、食品加工地等都需要维持它的新鲜，故保鲜膜包装机在食品方向上不可取代。
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